Làm thế nào để làm sạch lò nướng từ chất béo và bồ hóng tại nhà?

Không có nhà bếp hiện đại có thể làm mà không có lò nướng chất lượng cao và đáng tin cậy. Với thiết bị này, bạn có thể nấu các món ăn ngon và đa dạng: từ thịt hầm và kết thúc với nhiều loại bánh nướng và bánh nướng xốp khác nhau. Sau khi nấu một hoặc một món ăn khác, lò cần làm sạch. Làm thế nào và tốt hơn để làm sạch lò nướng để trả lại cho cái nhìn cũ và sạch sẽ? Tất cả các bí mật và khuyến nghị - trong tài liệu của chúng tôi.

Các nhà sản xuất hiện đại của thiết bị gia dụng làm người tiêu dùng ngạc nhiên với các sản phẩm mới mỗi năm. Nếu trước đây không có nhiều sự lựa chọn và mọi người chỉ mua những lò nướng đó trong các cửa hàng thiết bị, thì ngày nay, có rất nhiều lựa chọn thú vị và làm hài lòng.

Các nữ tiếp viên hiện đại có nhiều yêu cầu cho các thiết bị này. Lò nướng phải có chất lượng cao, đáng tin cậy và rộng rãi. Nếu chúng ta đang nói về một thiết bị điện, thì nó phải kinh tế. Tất cả các món ăn trong đó nên đặc biệt ngon và ngon miệng.

Hãy chắc chắn để chọn lò nướng với sự đối lưu, nhờ đó tất cả các món ăn, không có ngoại lệ, sẽ được nướng đều từ mọi phía. Đặc biệt, chế độ nấu như vậy là cần thiết trong quá trình nấu nướng. Với anh ta, bánh nướng và bánh nướng là tươi tốt, hồng hào và không bao giờ cháy từ một phía.

Đối với những người yêu thích các món thịt khác nhau, bạn nên chọn một thiết bị có chế độ nướng. Tốt nhất, hãy chọn lò nướng. với vỉ nướng và nhổ. Điều này sẽ cho phép bạn nấu thịt gà hoặc thịt đặc biệt ngon. Với chế độ này, nó chuyển sang bên trong ngon ngọt, và bên ngoài nó có được lớp vỏ giòn tuyệt đẹp, trước đó không thể cưỡng lại được.

Ngoài ra, một thiết bị hiện đại phải được trang bị đèn nền để bạn không phải liên tục mở cửa và theo dõi quá trình nấu. Bạn cũng cần một lò nướng với bộ đếm thời gian, vì vậy nó sẽ thoải mái hơn nhiều để nấu ăn.

Có lẽ đây là những tính năng cơ bản mà bạn nên xem xét khi chọn lò nướng. Ngoài ra, có những lò nướng rã đông thực phẩm và làm nóng bữa trưa sẵn sàng, do đó thay thế lò vi sóng.

Liên quan đến bảo mật, đáng để xem xét các tính năng như điều khiển gas cho các thiết bị gas và tự động tắt khi đun nóng cho điện. Cửa lò nên có ít nhất hai lớp kính, nó sẽ không chỉ tối đa hóa khả năng giữ nhiệt trong khi nấu, mà còn giảm đáng kể nguy cơ bị bỏng.

Lò có thể là gas hoặc điện. Bạn cũng có thể chọn tùy chọn tích hợp, từ đó tiết kiệm không gian trong bếp.

Nếu bạn quyết định chọn một thiết bị hoạt động với gas, thì đáng để xem xét các tính năng của nó. Lò gas là mô hình kinh tế. Ngoài ra, nhiều bà nội trợ cho rằng các món ăn trên gas ngon hơn nhiều lần so với trong lò nướng điện. Nhưng đây là vấn đề của hương vị.

Chọn một thiết bị gas, Hãy chắc chắn chú ý đến tính linh hoạt, thực tế và an toàn của nó. Vâng, khi thiết bị có đánh lửa điện tự động. Điều này có nghĩa là sẽ có thể mồi lò mà không cần sử dụng diêm hoặc bật lửa.

Ngoài ra, trước khi bạn mua lò nướng gas, hãy hỏi xem nó có chế độ nướng, điều khiển gas không, điều này sẽ giúp bạn tránh được rò rỉ gas và hẹn giờ.Cũng chú ý đến các phụ kiện đi kèm với lò nướng. Đây là sự hiện diện của tấm nướng, giá đỡ, vv

Đối với những người quyết định chọn một lò nướng điện cho nhà bếp của họ, nên chú ý lớp hiệu quả năng lượng. Lý tưởng nhất, đây sẽ là lớp A hoặc A +. Càng nhiều lợi ích, mô hình sẽ càng tiết kiệm điện.

Theo quy định, các lò như vậy được trang bị điều khiển điện tử, cảm ứng hoặc cơ khí. Ở đây bạn có thể quyết định kiểm soát nào bạn thích nhất.

Tiếp theo, chú ý đến chức năng. Nhiều kiểu máy được trang bị các chương trình tự động, nhờ đó bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng nấu món này hoặc món đó, vì các công thức nấu ăn đã được lưu trong bộ nhớ của thiết bị. Bạn cũng nên chú ý đến sự hiện diện của các tính năng như làm nóng nhanh, rã đông và tự làm sạch.

Nhiều mẫu hiện đại có hệ thống tự làm sạch, để sau khi nấu một hoặc một món ăn khác, bạn không phải tự làm sạch lò nướng. Nhưng nếu bạn mua lò nướng mà không có chức năng như vậy, thì hãy chuẩn bị cho thực tế là sau khi nấu, đặc biệt là thịt, bạn sẽ phải giặt kỹ thiết bị bên trong.

Nguyên tắc chính cho việc chăm sóc bất kỳ thiết bị nào, cho dù đó là máy giặt hay lò nướng, nghe có vẻ như thế này - bạn càng thường xuyên vệ sinh thiết bị, việc giữ sạch thiết bị càng dễ dàng. Nếu bạn làm cho nó một quy tắc mỗi ngày, sau mỗi lần nấu, lau thiết bị từ trong ra ngoàisau đó bạn không phải dành nhiều thời gian để làm sạch vết bẩn.

Nếu bạn nấu một món ăn, ví dụ, nướng một con gà, sau đó thiết bị bên trong bị bẩn, sau đó làm sạch nó dễ dàng. Điều chính là làm cho mọi thứ đúng. Hãy nhớ rằng vết bẩn dễ dàng để chà xát cho đến khi lò hoàn toàn mát mẻ. Nếu bạn quyết định bắt đầu vệ sinh vào ngày hôm sau, sẽ tốt hơn nếu bạn làm ấm thiết bị ở nhiệt độ thấp trong ít nhất mười lăm phút. Điều này sẽ tạo điều kiện cho quá trình làm sạch, vì ô nhiễm sẽ mềm hơn và dễ uốn hơn.

Làm trống hoàn toàn lò trước khi vệ sinh. Đó là, bạn cần phải loại bỏ nó khỏi chảo, khay, lưới, v.v ... Một số mô hình được thiết kế theo cách mà cửa có thể dễ dàng được gỡ bỏ, giúp đơn giản hóa rất nhiều quá trình làm sạch.

Hãy nhớ rằng các thiết bị, bên trong có men hoặc một số lớp phủ khác có thể bị hỏng nếu bạn sử dụng bột để làm sạch. Bất kỳ chất mài mòn nào cũng có thể làm trầy xước bề mặt và dầu mỡ sẽ thấm sâu vào các rãnh này.

Nếu bạn cảm thấy có mùi nồng nặc sau khi làm sạch và thoáng khí không giúp ích gì, thì hãy sử dụng phương pháp dân gian sau. Chắc chắn trong nhà bạn có một gói than hoạt tính. Bạn sẽ cần chín đến mười máy tính bảng. Các viên thuốc nên được hòa tan hoàn toàn trong nước và để ly trong lò trong hai giờ. Mùi sẽ biến mất hoàn toàn.

Tần suất làm sạch thiết bị phụ thuộc vào tần suất bạn nấu. Tất nhiên, trong khi nấu bánh nướng, bánh nướng xốp và bất kỳ loại nướng nào khác, lò nướng không bị bẩn và không bị bẩn. Nhưng sau khi nướng thịt, bất kỳ món thịt hầm, đĩa trong giấy bạc, thịt gà, vv, thiết bị cần phải được làm sạch.Thứ nhất, nó sẽ giúp loại bỏ mùi của món ăn đã hoàn thành, và thứ hai, nó sẽ giúp duy trì sự sạch sẽ.

Để duy trì sự sạch sẽ, nó sẽ đủ Mỗi ngày bạn lau bên trong buồng bằng một miếng vải sạch và ẩm. Ngoài ra, đừng quên làm sạch tấm nướng bánh sau khi nấu, nếu không sẽ khó rửa sạch chất béo cũ.

Vì vậy, nếu bạn đã khởi động lò nướng ở mức độ mà việc vệ sinh đơn giản bằng vải không giúp loại bỏ vết bẩn và dầu mỡ, thì bạn cần nghiêm túc về vấn đề này để khôi phục độ bóng và sạch cho thiết bị.

Để làm sạch lò nướng để nó tỏa sáng trở lại với độ bóng tinh khiết thật dễ dàng. Điều quan trọng nhất là phải biết chính xác làm thế nào để làm điều này, có nghĩa là chọn gì và bắt đầu từ đâu.

Bạn có thể làm sạch lò nướng bằng các phương pháp truyền thống, nghĩa là với sự trợ giúp của các công cụ có sẵn trong mỗi gia đình.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các công cụ chuyên nghiệp đặc biệt làm một công việc tuyệt vời. Nhiều nhà sản xuất thiết bị gia dụng khuyên bạn nên chọn một hoặc một chất tẩy rửa khác, vì nó đã được thử nghiệm và được coi là an toàn để sử dụng. Điểm trừ duy nhất là giá cao của họ.

Vì vậy, hãy bắt đầu bằng cách xem xét các công cụ và phương pháp có sẵn cho mỗi bạn.

Các phương pháp làm sạch lò nướng truyền thống khỏi các vết bẩn đã được thử nghiệm bởi hơn một thế hệ các bà nội trợ. Ngay cả bà của chúng tôi cũng biết những bí mật làm cho tất cả các dụng cụ và thiết bị nhà bếp lấp lánh sạch sẽ và không có dấu hiệu ô nhiễm.

Các chất tẩy rửa phổ biến nhất là baking soda. Thật đáng kinh ngạc khi công cụ giá cả phải chăng này không chỉ giúp làm bánh tươi tốt mà còn làm sạch các bề mặt bị ô nhiễm. Nhiều bà nội trợ thậm chí sử dụng nó thay vì nước rửa chén, vì loại bột này dễ dàng đối phó với dầu mỡ và thậm chí là vết bẩn cũ. Ngoài ra, soda rất dễ dàng để làm sạch gạch trong nhà bếp, thường bị ô nhiễm từ nấu ăn thông thường, đặc biệt là nếu không có máy hút mùi trong nhà bếp.

Điều đáng ngạc nhiên là phương thuốc dân gian này sẽ giúp loại bỏ cả vết bẩn và bụi bẩn mới, và từ những cái cũ. Lấy một ít soda và pha loãng với nước để có một hỗn hợp sền sệt, đồng nhất.

Dán kết quả nên được áp dụng cho bề mặt bị ô nhiễm và để trong 10 phút. Sau đó, với miếng bọt biển ẩm hoặc vải, bạn cần chà những nơi ô nhiễm cao và sau đó rửa sạch mọi thứ bằng một miếng giẻ sạch. Các đốm dầu mỡ, thậm chí ăn sâu vào, sẽ dễ dàng di chuyển ra khỏi bề mặt men, bao phủ bên trong lò và từ kính cửa.

Nếu vết bẩn của chất béo quá ăn vào bề mặt và làm sạch bằng soda không giúp ích gì, thì bạn có thể sử dụng cùng với nó giấm ăn Nhân tiện, các bà nội trợ thường sử dụng soda và giấm với nhau như là phương tiện hiệu quả nhất để chống ô nhiễm nặng.

Xử lý toàn bộ bề mặt bị ô nhiễm bằng giấm. Hãy chắc chắn chú ý đến tỷ lệ axit axetic. Nếu nó là axit 70%, thì nó phải được pha loãng với nước. Trên một ly nước bạn cần thêm một hoặc hai muỗng cà phê giấm mạnh.

Vì vậy, hãy bôi giấm lên một miếng giẻ và lau những nơi ô nhiễm. Cố gắng không sử dụng miếng bọt biển, vì nó sẽ hấp thụ tất cả chất lỏng, đó là giấm và bề mặt sẽ không đủ bão hòa. Sau khi bạn đã xử lý các khu vực bị ô nhiễm, hãy bôi soda lên miếng bọt biển và đi bộ lên trên. Giấm và soda sẽ phản ứng, một tiếng rít sẽ bắt đầu, điều này sẽ không làm bạn sợ. Để lại mọi thứ trong một giờ, sau đó rửa sạch bằng miếng bọt biển và nước sạch. Sau đó lau bằng vải sạch và để cửa mở trong 20 phút.

Với sự giúp đỡ của thông thường chanh hoặc axit citric Nó cũng có thể để loại bỏ chất béo.Nếu ngôi nhà có ít nhất một nửa số cam quýt tươi, sau đó cắt nó thành lát hoặc vòng tròn và chà xát bề mặt bị ô nhiễm. Từ các điểm chất béo axit bị phá hủy. Nhưng phương pháp này sẽ giúp bạn loại bỏ bụi bẩn yếu, nhưng hầu như không có vết bẩn.

Axit citric sẽ giúp thoát khỏi ô nhiễm nghiêm trọng. Để làm điều này, đổ đầy tấm nướng bánh bằng nước, nó sẽ đủ một cốc. Thêm 50-100 gram axit citric ở đó và gửi chảo vào lò nướng. Lò nướng nên được làm nóng đến 200 ° C và để chảo trong nửa giờ. Sau đó, tắt thiết bị và để nguội một lúc. Sau đó, bạn có thể chỉ cần lau bề mặt bằng một miếng vải sạch, ẩm. Ô nhiễm sẽ dễ dàng di chuyển đi.

Muối thông thường mà chúng ta sử dụng để nấu ăn cũng có thể trở thành một chất tẩy rửa. Ngay sau khi bạn nấu xong và nhận thấy khoang bên trong của thiết bị đã bị bẩn và cần vệ sinh, bạn cần làm như sau. Rắc muối lên một tấm nướng và cho vào lò nướng cho đến khi nó nguội. Sau nửa giờ thiết bị nguội đi, tấm nướng có thể được gỡ bỏ và bề mặt bị ô nhiễm có thể được lau sạch bằng một miếng vải sạch và ẩm.

Amoniac - Nó không chỉ là người dọn dẹp cửa sổ dân gian nổi tiếng. Áp dụng nó cho các khu vực bị ô nhiễm, ví dụ, với một miếng bọt biển hoặc súng phun. Để lại cách này, đã đóng cửa trong ba đến bốn giờ, sau đó làm sạch bề mặt theo cách thông thường.

Có một phương pháp hiệu quả khác để làm sạch bằng amoniac. Để làm điều này, làm nóng lò nướng đến 100 ° C, đặt một ly có amoniac pha loãng lên vỉ nướng trên cùng và đóng cửa lại. Sau bốn giờ, bạn có thể dễ dàng loại bỏ các chất béo và bồ hóng.

Nếu vì lý do nào đó bạn không tin tưởng các phương pháp phổ biến để xử lý dầu mỡ, thì có thể mua một chất tẩy rửa đặc biệt, có trong mỗi cửa hàng.

Khi mua một công cụ như vậy, hãy chắc chắn đọc kỹ hướng dẫn để đảm bảo rằng nó phù hợp để làm sạch bên trong lò. Cũng ưu tiên không cho bột, nhưng chọn một loại gel hoặc xịt dễ áp ​​dụng.

Nếu chế phẩm chỉ ra nhiều loại axit, thì một công cụ như vậy có thể làm hỏng lớp phủ, men răng bên trong buồng. Do đó, cần phải xem xét cẩn thận thành phần của các quỹ.

Có thể làm sạch lò nướng từ chất béo cũ trong 5 phút. Trên đây mô tả các phương pháp hiệu quả cho phép bạn dễ dàng và nhanh chóng rửa những nơi bị ô nhiễm. Nhưng có một số phương pháp hiệu quả hơn sẽ cho phép bạn nhanh chóng rửa không chỉ bên trong buồng, mà còn cả cửa, cũng như vỉ nướng.

Lấy một thùng chứa có kích thước này để lưới tản nhiệt sẽ dễ dàng phù hợp ở đó. Đổ nước nóng, thêm baking soda và giấm theo tỷ lệ bằng nhau, ngâm vỉ nướng trong nửa giờ. Sau đó, bạn có thể chỉ cần đi bộ trên bề mặt bằng miếng bọt biển và rửa sạch bằng nước ấm.

Cửa của thiết bị bên trong rất khó rửa. Đặc biệt nếu bạn nấu thịt hoặc gà ngon. Bạn có thể làm sạch cửa theo cách tương tự như máy ảnh. Điều duy nhất, đừng quên rằng bạn cần làm sạch bề mặt kính chỉ là một miếng bọt biển mềm để không để lại vết xước trên kính cửa.

Nếu bạn thiên đường làm sạch bên trong lò khỏi vết bẩn của chất béo và các chất gây ô nhiễm khác kịp thời, thì nó không dễ dàng để lau sạch chất béo chiên.

Trước khi bạn bắt đầu loại bỏ chất béo cũ và đốt cháy và đốt cháy, nên hơi hơi lò nướng để làm dịu ô nhiễm cũ.Ai đó trong nhà có một bàn tay nhỏ gọn otparivatel, sẽ hoàn toàn đối phó với nhiệm vụ này. Nhưng nếu bạn không có một đơn vị như vậy, thì nó không thành vấn đề. Đổ thêm nước vào khay nướng hoặc vào bất kỳ món ăn nào khác, đặt hộp đựng bên trong, làm nóng lò nướng đến 150 ° C, đóng cửa. Sau 40 phút, bạn có thể tắt lò và mở cửa để xả hơi.

Nhân tiện, trong một thùng chứa nước, bạn có thể chà một ít xà phòng giặt và để trong lò khoảng một giờ để đến hơi nước. Nhưng sau một "phòng xông hơi" như vậy, bạn có thể chỉ cần lau bề mặt bằng giẻ, loại bỏ vết bẩn và bồ hóng. Và nếu trước khi thủ tục này, đầu có màu vàng, thì sau đó nó sẽ tỏa sáng với độ tinh khiết.

Tất nhiên, khay thủy tinh hoặc đĩa nướng rất dễ dàng để làm sạch mọi bụi bẩn trong máy rửa chén. Nhưng nếu không có người trợ lý kỳ diệu như vậy trong nhà, bạn sẽ phải xử lý nó bằng tay.

Thủy tinh đôi khi rất dễ vỡ, vì vậy bạn cần cực kỳ cẩn thận khi làm sạch hình thức này để nướng bánh. Nướng có thể được ngâm trong nước nóng, nơi bạn nên thêm chất tẩy rửa thông thường. Một giờ sau, chất béo sẽ dễ dàng hơn nhiều để theo kịp bề mặt, và nó có thể được làm sạch bằng một miếng bọt biển thông thường.

Chảo sắt có thể đun sôi, sau đó nó sẽ sáng bóng trở lại sạch sẽ. Để làm điều này, bạn cần một thùng chứa lớn, nơi chảo có thể tự do lắp vào. Thêm soda và giấm theo tỷ lệ bằng nhau và đun sôi trong 30 phút. Sau đó, lau sạch mọi vết bẩn bằng vải hoặc miếng bọt biển và rửa lại bằng nước ấm.

Điều tương tự có thể được thực hiện với chất tẩy rửa chén - bạn làm mọi thứ được mô tả ở trên, chỉ thêm gel với soda. Nửa giờ sôi sẽ là đủ. Nhân tiện, nếu bạn không có công suất lớn, bạn chỉ cần đặt tấm nướng lên lửa, đổ đầy nước và thêm tất cả các dụng cụ cần thiết để làm sạch.

Để làm sạch các khay hoặc các dạng thủy tinh, cũng như bất kỳ món ăn bẩn nào khác, hãy sử dụng phương pháp sau. Uống baking soda, thêm hydro peroxide, được bán ở mỗi hiệu thuốc. Pha loãng soda để tạo thành một hỗn hợp sệt, bôi sản phẩm lên miếng bọt biển và chà mạnh lên bề mặt bị ô nhiễm.

Peroxide cũng có thể được sử dụng độc lập. Để làm điều này, đổ 200 ml peroxide vào nửa lít nước, đun sôi chất lỏng này và đổ một món nướng với nước nóng. Sau 20 phút, tất cả ô nhiễm sẽ dễ dàng được làm sạch.

Chủ sở hữu lưu ý các khuyến nghị sau:

• Thay vì soda, bạn có thể sử dụng bột nở thông thường, mà bạn sử dụng để nướng tại nhà. Nhân tiện, nó hiệu quả hơn nhiều trong việc đối phó với ô nhiễm đông lạnh, không giống như soda, vì nó đã có axit citric. Phương pháp áp dụng tương tự như với soda.
• Nếu có soda trong nhà, nhưng không có giấm, thì nó có thể được thay thế bằng axit citric. Bằng cách tương tác với baking soda, nó sẽ giúp tiêu diệt nhanh chóng các hạt chất béo.
• Là một chất tẩy rửa, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa chén thông thường. Đó là mong muốn rằng nó là một gel. Công cụ này đối phó với các vết bẩn, hòa tan chúng và không làm hỏng bề mặt. Và nếu bạn thêm một ít axit citric, bạn có thể đối phó với ô nhiễm lâu dài.
• Nếu bạn thực hiện quy tắc che phủ giấy nướng bánh bằng giấy da mỗi lần, thì chất béo sẽ không nổi lên bề mặt nhiều và bạn sẽ không phải nỗ lực nhiều để khôi phục sự sạch sẽ cho nó.Đừng trì hoãn việc rửa tấm nướng hoặc khuôn nướng cho lần sau. Thời gian càng dài, càng khó để làm sạch ô nhiễm.
• Người hâm mộ của một loại đồ uống có ga như Coca-Cola, có thể sử dụng nó một cách an toàn như một phương tiện để làm sạch bụi bẩn mạnh. Nó là đủ để ngâm một tấm nướng hoặc một hình thức bẩn trong thức uống này trong nửa giờ hoặc một giờ, để các món ăn tỏa sáng với sự rõ ràng. Bạn cũng có thể đun sôi các món ăn trong thức uống này trong khoảng năm phút, và sau đó nó sẽ rõ ràng nhanh hơn.

Cách vệ sinh lò nướng tại nhà khỏi mỡ và bồ hóng, xem video sau.